Vrac, un groupement d'achats solidaires

« Il s'agit majoritairement de produits secs et d’hygiène du quotidien vendus en vrac : huile d’olive, féculents, fruits secs, chocolat, café, thé, sucre, shampoing, gel douche, lessive, produit vaisselle, farine, légumineuses, jus de pommes, gros sel, miel, œufs, pain en favorisant dès que possible les produits locaux. Le catalogue de produits évolue en fonction des demandes adhérentes et des possibilités d’approvisionnement. » explique Anaïs Mainfray, coordinatrice de l'association à Rennes. 

Une fois par mois, les adhérents passent leurs commandes auprès de l’association par mail , téléphone (06 06 45 59 01), sur le site internet ou lors des permanences. Pour Villejean, la permanence se tient dans les locaux de  l'Espace Parents de l'école Andrée Chédid (9 rue de Picardie 35000 Rennes). Il n'y a aucun minimum d’achat requis, et les adhérents n’ont pas l’obligation de commander mensuellement. Ainsi en décembre, lors de la première distribution,  il y a eu 40 commandes, 30 en janvier   « Bien manger » ne doit pas être réservé aux plus aisés, ainsi pour consommer des produits de qualité à prix accessibles, l’association fonctionne en groupant les commandes (achats de volume), en réduisant les intermédiaires (circuits courts) et les emballages superflus (vente en vrac). Elle vend les produits à prix coûtant pour les adhérents prioritaires. 
VRAC est ouvert à tous, mais les places en groupement d’achat sont prioritaires pour les résidents des quartiers Villejean, Maurepas, Le Blosne, Bréquigny et Cleunay, pour les locataires du parc social rennais. Pour les personnes à bas revenu l’adhésion coûte 1€ à l’année par foyer contre 20€ plus 10% du prix total de la commande pour les adhérents solidaires.

VRAC " Vers un Réseau d'Achats en Commun" est une association qui vise à développer des groupements d'achats de produits biologiques et locaux à prix accessibles pour les habitants de quartiers rennais dont Villejean.  Créée à Rennes en septembre 2020, l'association fait partie d'un réseau national. Partie de Lyon elle a essaimé dans une dizaine de villes (1).

Amandine Gardebled donne un coup de main pour la distribution. Elle est la représentante des habitants de Villejean au conseil d'administration de l'association. Amandine connaît bien le quartier où elle habite depuis sept ans. Elle propose de faire connaître et développer le groupement d'achats en assurant « une promotion sur la dalle Kennedy. Les gens aiment bien voir des personnes qu'ils connaissent»
 

(1) Aujourd’hui présents dans 13 quartiers de l’agglomération lyonnaise, VRAC s’est développé à Strasbourg, Bordeaux, Toulouse, Paris, Rennes, Nantes, Montpellier, Saint Etienne et bientôt Marseille. L'association Vrac à Rennes emploie une salariée à mi-temps, pour l'instant, et deux volontaires en service civique. Elle est soutenue par la Fondation Abbé Pierre, les quatre bailleurs sociaux rennais, la Région Bretagne, la ville et la Métropole de Rennes.
 Jean-François Bourblanc
 
 
 
 
 
 
 

Quelques exemples de prix Les prix de quelques produits de base donnent une idée de leur caractère abordable. Presque tous les produits cités sont bio. Pour récupérer les produits de sa commande chacun doit apporter le contenant correspondant. Huile d'olive extra vierge (5,80€ le litre), café moulu pur arabica bio (1,90€ le paquet de 250 g et 3,70€ les 500g), thé en vrac bio (2,40€ le 100g), pois chiche bio (3€ le kg), haricots blancs bio, (4,45€ le kg), couscous blanc bio (2,10 le kg), riz long bio (2,20€ le kg). Liquide vaisselle (1,60€ le litre), oranges bio (1,90€ le kg). Le catalogue des produits disponibles est réactualisé chaque mois (contact Vrac). Les prix sont négociés avec les centrales d'achat. "Pour les producteurs locaux leur prix est notre prix" indique Anaïs Mainfray. Chaque producteur fixe son tarif. Avec quelques cas particuliers : "des bénévoles de l'association donnent un coup de main pour la mise en bouteille du jus de pomme", d'où un prix exceptionnel (1,90€ le litre).